10 July 2024
par Kévin Beaulé
La saison des fraises, qui s’est amorcée plus tôt cette année en raison des grandes chaleurs printanières, tire déjà à sa fin.
Martin Lebel, de la Fraisière Lebel à Saint-Arsène, suggère aux amateurs de ne pas tarder s’ils souhaitent se procurer des casseaux. Si la saison 2023 a été désastreuse en raison de la pluie abondante, le producteur remarque cette année que les champs produisent des fraises de qualité.
Les commentaires de Martin Lebel
D’ici quelques jours, la transition va toutefois s’amorcer pour faire place à l’émergence des framboises. Pour diverses raisons, Martin Lebel croit que le calendrier des récoltes sera bouleversé d’ici l’arrivée de l’automne. Selon lui, la récolte des maïs, entre autres, risque de débuter plus rapidement que prévu.
Les commentaires de Martin Lebel