Un restaurant de la chaîne Topla! ouvrira ses portes à Rivière-du-Loup en 2025

par Kévin Beaulé

Une nouvelle chaîne de restauration, ayant présentement le vent dans les voiles, pourrait éventuellement trouver pignon sur rue à Rivière-du-Loup.

Topla!, qui propose des sélections de pâtes al dente prêtes en quelques minutes, lorgne le marché louperivois depuis déjà quelques mois. Un franchisé aurait récemment manifesté son désir d’implanter un restaurant en sol louperivois. La chaîne offre une expérience se situant à mi-chemin entre la restauration rapide et la haute cuisine.

Grégoire Pineault et sa conjointe Valérie Kirouac souhaitent procéder à une ouverture d’ici six mois. Dans un monde idéal, ils auraient voulu lancer leur nouveau restaurant avant la période des Fêtes, mais ils sont toujours à la recherche d’un local. Le secteur commercial du boulevard Armand-Thériault est ciblé.

Les commentaires de Grégoire Pineault

Grégoire Pineault est confiant qu’un restaurant Topla! viendra répondre à un besoin à Rivière-du-Loup. La chaîne est notamment reconnue pour son célèbre macaroni au fromage, mais également pour ses prix. Selon le franchisé, une famille de deux adultes et deux enfants peuvent aisément manger pour moins de 40 $.