3 October 2023
par Kévin Beaulé
Un restaurant bien connu de la région n’a eu d’autre choix que de fermer temporairement ses portes en raison d’un manque de main-d’œuvre.
La direction de la Fromagerie des Basques suspend temporairement les activités du Resto des Basques, situé en bordure de la route 132 à Notre-Dame-des-Neiges. Par voie de communiqué, les dirigeants assurent qu’il ne s’agit pas d’une décision prise de gaieté de cœur. Dans un contexte de rareté de main-d’œuvre et malgré un bon achalandage, le restaurant fermera donc ses portes jusqu’à nouvel ordre.
Les dirigeants ajoutent que la saison estivale aura été à la hauteur des attentes. Cependant, plus de la moitié des employés du restaurant ont quitté le navire pour retourner sur les bancs d’école.
Partout au Québec, le recrutement de personnel est devenu un enjeu de taille pour bon nombre d’entreprises. Par ailleurs, des efforts considérables sont présentement déployés dans ce sens par l’équipe de la Fromagerie des Basques.
