16 August 2023
par Kévin Beaulé
Une bâtisse du centre-ville de Rivière-du-Loup va bientôt revivre après avoir été inoccupée pendant près d’une décennie.
Le bâtiment, qui a longtemps abrité le bar « Vol de Nuit » et qui a également été la terre d’accueil du restaurant « Shiva Bar Terrasse » il y a une dizaine d’années, va bientôt accueillir une entreprise destinée à valoriser les produits régionaux. Selon Julien Miville, propriétaire de l’immeuble, le nouveau commerce sera opéré par Stéphanie Morin. Les clients pourront retrouver une épicerie mettant l’emphase sur les produits locaux, régionaux et québécois. Un petit restaurant, avec une offre « prêt-à-manger », ainsi qu’un espace buvette seront également aménagés.
Si tout se déroule comme prévu, le nouveau commerce va ouvrir ses portes en novembre 2023. D’ici là, des travaux majeurs seront réalisés à l’intérieur de la bâtisse. L’extérieur de la bâtisse ainsi que la terrasse située à proximité seront également la cible de travaux de réfection et d’entretien.
