Retour en zone rouge : un coup de massue sur la tête des restaurateurs

par Kévin Beaulé

Crédit photo : Courtoisie

Le retour de la région en zone rouge a été perçu comme un véritable coup de massue sur la tête des restaurateurs.

Les réfrigérateurs de plusieurs établissement étaient pleins en prévision du congé pascal. Plusieurs propriétaires ont exprimé leur désarroi sur les médias sociaux, eux qui chiffrent les pertes financières à plusieurs milliers de dollars. Pier-Olivier Ruest, copropriétaire du Loft, fait partie de ceux qui digèrent très mal la décision du gouvernement du Québec. Il a reçu mercredi matin, quelques heures seulement avant l’annonce de François Legault, une commande de 5 000 $ qu’il ne pourra vraisemblablement pas écouler en raison de la fermeture de sa salle à manger. Les commandes pour emporter seront toujours permises, mais ne seront pas suffisantes.

« On voyait tous, car nous ne sommes pas aveugles, que ça ne va pas super bien dans la région depuis quelques jours. Mais câline, avisez-nous d’avance et on va prendre les mesures. On va réduire nos commandes, on va restreindre nos services. Sauf que là, il rentre encore une commande 5 000 $ mercredi matin. Je vais faire quoi avec ça », de mentionner Pier-Olivier Ruest.

Retour aux nouvelles