2 October 2019
par Kévin Beaulé
Le restaurant Les Jardins de Lotus, situé au cœur du centre-ville de Rivière-du-Loup, a été vendu à des intérêts régionaux.
Propriétaire des lieux depuis 25 ans, Danielle Amyot a confirmé à notre service de nouvelles la vente de son commerce à La Boîte à sushi, trouvant pignon sur rue à Trois-Pistoles. Elle quitte ainsi le monde de la restauration avec le cœur léger, elle qui souhaitait ardemment vendre son restaurant à des intérêts régionaux.
« Je suis contente. Je voulais vendre à des intérêts régionaux. Je ne voulais pas que ça soit une grosse bannière. Le restaurant La Boîte à sushi est très apprécié des gens et en plus, c'est un restaurant qui fait dans les mets asiatiques. C'est une belle fierté », de dire Danielle Amyot en primeur à Ciel Fm.
Rappelons que les restaurants Les Jardins de Lotus et la Nouillerie ont fermé leurs portes dans les dernières semaines, notamment en raison d’une pénurie de main-d’œuvre. De son côté, la Boîte à sushi a acquis une renommée dans les dernières années, se spécialisant dans la nourriture asiatique.
